Yaşadığınız çevrenin meşhur yemeklerini araştırınız.
Yaşadığınız çevrenin yemek kültürüyle ülkemizin diğer yerlerindeki yemek kültürlerini benzerlikler ve farklılıklar yönünden karşılaştırınız. Edindiğiniz bilgileri sınıfta arkadaşlarınızla paylaşınız.
Karadeniz Bölgesinde yaşamaktayım.
- Hamsili yemekler,
- Mıhlama,
- Lahana Çorbası,
- Et ekmeği,
- Börekler,
- Kuymak,
- Çerkez tavuğu,
- Yaprak sarmaları,
- Banduma vb.
Bölgeyle benzer tarım ürünlerinin yetiştirildiği bölgelerdeki yemeklerde benzerlik görülmektedir. İklim ,tarım ürünleri gibi farklılıklar yemeklerin de değişmesine sebep olmaktadır.